Riunite Rose, el lambrusco perfecto
para los momentos inolvidables.
Actualmente
estamos en búsqueda de elementos o actividades que nos puedan ayudar a salir de
la rutina y lo convencional. Una actividad que muchos hemos desarrollado a lo
largo de la pandemia es la clásica práctica en la cocina, preparando platillos
para degustar con nuestros familiares o amigos cercanos.
Al
tener un platillo para consentirnos siempre buscamos una buena bebida para
acompañar, Riunite Lambrusco Rose es sin duda una de las mejores
opciones que podemos tener en la alacena de nuestra casa.
“Este
Lambrusco rosado de origen italiano, es caracterizado por tener un sabor suave
y envolvente, lo que lo hace ser un vino fresco y ligero. Sus notas frutales
son una delicia para el paladar. Ideal para una tarde de anécdotas que harán
inolvidables los momentos más especiales”, comenta Magaly
Iturralde Marketing Brand Manager de Importaciones y Distribuciones
Internacionales (IDI).
Para
la elaboración de este excelente vino, se inicia con un suave prensado de uvas
seleccionadas, seguido por la fermentación del mosto a temperatura controlada.
Las pieles, sólo permanecen en contacto con el jugo por un corto tiempo,
impartiendo un bonito color rosa mientras se mantiene el jugo y el dulce. Una
segunda fermentación, utilizando el método Charmat imparte la característica
nota de ligera burbuja.
Como
maridaje, este lambrusco, resalta los sabores de mariscos, salmón, pastas y
risottos. Además de ser un gran acompañante para ensaladas, galletas dulces y
postres con frutas. Al ser un vino noble por tener solo 8% Vol. De Alcohol, es
ideal incluso para disfrutar solo.
En
cuanto a mixología, Riunite comparte un delicioso coctel.
PINKY
POWER - EL CÓCTEL DE MES OCTUBRE ROSA
120ml
de Riunite Lambrusco Rose
30ml
gin rosa
80ml
agua quina
Frambuesas
Twist
de limón amarillo
Hielos
Preparación:
En
una copa globo agregar hielo y todos los ingredientes. Llenar a top Riunite
Lambrusco Rosé. Decorar con una rodaja o twist de limón amarillo y frambuesas o
flores comestibles.
Para
más información puedes visitar:
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